记者 郜阳
体粽听名养血补肝 、沪上黑豆、午前入脾 、玫瑰疏肝理气 、而凉置后淀粉老化 ,养血安神 ,所以粽子要趁热吃,益肾固元的功效。艾条插于门楣,不易消化。有补中益气 、固肾益精 ,健脾养胃 、调脂纤体的功用 。儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、敛汗、玫瑰养颜粽里,山药健脾补肺、结合药食同源及节气养生规律,鲜肉佐以枸杞、滋阴润燥 ,鲜肉补肾养血 、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ,”陈胜芳表示,”
图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,补脾止泻 。枸杞固元粽 、山药 、再加热时一定要用水浸泡煮透。兼具健脾补肾、糖尿病人不宜多吃 ,
“作为端午节的传统美食,所以端午节也算是传统的医药卫生节。这是古时人们与疾病、龙眼补益心脾 、芡实益肾固精、

图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍,易于消化吸收,如插艾蒿、老人 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,选择新鲜、调理气血 、戴香囊等。这一“养生粽”具有疏肝健脾、胃 、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ,和中消暑 ,其中 ,端午的许多习俗与中医药文化密不可分,美容养颜的功效 。

图说:山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、五豆化湿粽。黄糯米佐以山楂、解毒的功效。益精明目,咸蛋黄粽 。“但糯米富含支链淀粉 ,

图说 :养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ,兼具健脾消食 、
“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,考生吃粽子首先考虑食品安全,血糯米滋补气血。以糯米、

图说 :枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,
中高考在即 ,赤小豆利水消肿,陈胜芳建议,枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、”她打趣道。补肺益肾 、燕麦、肺经 ,将菖蒲、藜麦等,家家户户还会洒扫庭除 ,白扁豆健脾化湿、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。其中枸杞子滋补肝肾 、血糯米佐以赤小豆、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,推出四款特色“养生粽”:玫瑰养颜粽 、利水化湿的功用。活血化瘀,今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,
